Тибқи гузориши Созмони беҳдошти Созмони Милали Муттаҳид, омилҳои канцерогенӣ дар тахтаи буридан асосан бактерияҳои мухталифе мебошанд, ки дар натиҷаи бад шудани пасмондаҳои ғизо ба вуҷуд меоянд, аз қабили coli, Staphylococcus, N.gonorrhoeae ва ғайра. Хусусан афлатоксин, ки синф ба ҳисоб меравад. як канцероген. Онро инчунин бо оби ҳарорати баланд нест кардан мумкин нест.Бактерияҳои рӯи латта аз бактерияи тахтаи буридан кам нестанд.Агар латтае, ки тахтаи буриданро пок карда, баъд чизҳои дигарро пок кунад, бактерияҳо тавассути латта ба чизҳои дигар паҳн мешаванд.Тадқиқоти Бунёди Миллии Санитария (NSF) соли 2011 тасдиқ кард, ки консентратсияи бактерияҳо дар тахтаи буридан нисбат ба ҳоҷатхона 200 маротиба зиёдтар аст ва дар як сантиметри мураббаъи тахтаи буридан беш аз 2 миллион бактерия мавҷуд аст.
Аз ин рӯ, коршиносони соҳаи тиб тавсия медиҳанд, ки тахтаи буридани ҳар шаш моҳ иваз карда шаванд.Агар он зуд-зуд ва бидуни тасниф истифода шавад, тавсия диҳед, ки тахтаи буридани ҳар се моҳ иваз карда шавад.
Вақти фиристодан: сентябр-15-2022